Duitsland

Baden

Markgraf von Baden - Schloß Staufenberg (foto)

ST21

Durbach Klingelberg Riesling QbA 2010

€ 11,50

droog

wit

De klassieker onder de Rieslingwijnen van de slotberg. Een uitgesproken perzik-citrusgeur. Een levendig spel van mineralen in de mond. Decente zuren.12,5% vol.

ST985

Durbach Scheurebe QbA 2009

€ 9,95

zoet

wit

Deze zoete en toch frisse witte wijn is de pure fruitbeleving van de slotberg. De gisting werd gestopt zodat de suikers van deze wijn een fraai tegenwicht vormen met de elegante zuren. Het alcoholpercentage is daarom ook lager: 10% vol.

ST944

Durbach Grauburgunder Spätlese trocken QbA 2009

€ 14,25

droog

wit

Van oudsher zorgt de Grauburgunder (Pinot Gris) voor hoogwaardige wijnen. Wij hebben gekozen voor de hoogste kwaliteit. Hier staan de wijnranken in een ideale zuidelijke richting op de extreem steile slotberg. Daardoor ontwikkelt hij veel vruchtsmaak en decente zuren en heeft hij een complexe smaak. Aroma's van peer, honingmeloen en rijpe appelen. Volle wijn met fijne mineralen. lange afdronk. Schroefdop; 13,5% vol.

foto

ST911

Klingelberger Riesling Spätlese trocken Carl Friedrich 2009

€ 15,25

droog

wit

De top van de Klingelberg is 400 meter hoog en daarmee één van de hoogstgelegen Rieslingwijngaarden van Duitsland. De volrijpe druiven worden speciaal geselecteerd. Een droge Spätlese met veel fruit, een 100% Rieslingaroma en een perfekte zurenstructuur. Vol van smaak, maar toch elegant. Vinolock. 12,5% vol.

foto

ST975

Durbach Gewürztraminer Spätlese 2009

€ 15,75

zoet

wit

Markgraf Carl Friedrich was de eerste die ooit in Durbach de Gewürztraminer aanplantte. Deze wordt o.a. bijzonder gewaardeerd vanwege zijn exquise geur en zijn fruitige smaakbeleving. Een zeer delicate zoete wijn. Vinolock.

11% vol.

ST31

Durbach Spätburgunder QbA trocken 2010

€ 11,75

rood

100% Spätburgunder. Aangeplant op de steilste berghellingen. Dus een langzame maar intensieve rijping. Zeer volle wijn met grote finesse, rijpe tannines en een lange afdronk.

13,5% vol.

foto

ST912

Durbach Spätburgunder QbA trocken Carl Friedrich 2009

€ 15,25

rood

De Spätburgunder Carl Friedrich is een Spätlese  met 12 maanden houtrijping. Deels in vaten van Frans eikenhout deels in het oude houten vat. De druiventrossen worden aan de rank gehalveerd. Opbrengst 35 hl per ha. Zeer volle fraai uitgebalanceerde wijn, krachtig en complex. kan lang worden bewaard. 13,5% vol.

foto

ST802

Schlossberg Durbach Spätburgunder QbA trocken 2008

€ 48,00

rood

Een wijn die aangeduid wordt met 'Schlossberg ' is een zeer pretentieuze wijn. Deze wijn is 100% Spätburgunder (Pinot Noir). Opbrengst per ha is maximaal 30 hl. Selectief handgeplukt. 40 jaar oude wijnranken; 20 maanden houtrijping. 2008 maximaal 1000 flessen. Voorraad zeer beperkt. Zeer complexe neus met tonen van zwart fruit en leer. Voortreffelijke afdronk. Zeer goed op dronk. Minimale bewaartijd: 10 jaar. 13,5% vol.